在物价“涨”声一片的大环境下，人们最为关注、议论最多的是粮油食品消费。据河南省统计局统计，今年1-7月，全省限额以上相关企业共实现粮油食品类商品零售收入10.13亿元，比去年同期增长46.8%，接近翻半番，其中粮油类商品收入占32.7%，同比增长63.6%，肉禽蛋类商品占20.2%，同比增长16.9%，其余为其他食品类商品所占。

    省统计局分析认为，粮油食品人均消费水平在一定时期内不会有大的变化，市场消费份额大增，无非两种情况：一是人口增多；二是物价上涨。在我省目前情况下，短期内粮油食品类商品销售收入增长这么快，主要还是物价因素的影响。

    餐饮占一成四

    餐饮业消费目前究竟占我省市场消费多少份额？省统计局计算出的结果是，一成四左右。据该局对全省限额以上消费品零售企业
经营情况统计，今年1-7月，列入统计的餐饮企业累计完成收入60.07亿元，占同期同一范围内社会消费品零售总额的14.19%，比去年同期增长25.5%，超过社会消费品零售总额18.7%的平均增长水平。去年同期，我省餐饮业收入占市场消费的比重为13.77%，大体也是在一成四左右的水平。

    化妆品增长最多

    据河南省统计局对全省限额以上商品零售业企业统计，今年1-7月，全省商品零售收入累计完成362.98亿元，比去年同期增长17.6%，占同期全省社会消费品零售总额的85.5%，其余部份为餐饮业收入。

    在列入统计部门定期全面统计的十六类零售商品中，今年1-7月零售额同比增幅达一成以上的有十五类，增两成以上的有十三类，增三成以上的有八类，增四成以上的有六类，翻半番以上的有四类，成倍数增长的有一类，翻半番以上的商品依次是化妆品、日用品、金银珠宝、服装鞋帽及针纺织品，同比增幅依次为110.0%、93.3%、75.5%及50.9%。省统计局分析指出，以上商品零售额大幅增长，既有价格上涨的因素，但主要还是经济发展、人民生活水平提高、市场购买力增强的原因。