据媒体报道，近期浙江工商部门抽查发现，一些燕窝的亚硝酸盐含量严重超标，超标达350倍。针对这种情况，国家工商总局下发《关于进一步加强流通环节燕窝市场专项检查的通知》，要求全国工商部门开展专项执法检查。国家工商总局要求各地工商部门，集中时间和执法力量，对燕窝市场进行巡查和排查，对发现的不符合食品安全标准的燕窝，一律责令商家停止销售，下架退市。对退市后的燕窝，按照有关规定依法处置，该销毁的要坚决销毁，防止再次流入市场。对市场检查中发现的重大问题，应及时向当地政府、食品办和上级工商部门报告。

　　国家工商总局要求各地工商部门健全燕窝市场长效监管机制，加强准入管理，坚持先证后照。

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